SirDavis

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首席执行官

Jonas Tåhlin(代理)

创立年份

2024年

总部地址

Houston, Texas

品牌个性SIRDAVIS

SirDavis,作为一家开创性的合资企业,凝聚了酩悦·轩尼诗(Moët Hennessy)与美国流行天后碧昂丝··诺尔斯·卡特(Beyoncé Knowles-Carter)对于美国威士忌未来前景的共同愿景。凭借独树一帜的风味特征,SirDavis 不仅赢得了资深威士忌鉴赏家的青睐,也吸引了新兴威士忌爱好者的关注。它肩负着重新定义威士忌品类、引领更多消费者踏入奢华威士忌世界的使命。
SirDavis由酩悦·轩尼诗(Moët Hennessy)五次荣获国际威士忌大赛“年度酿酒大师”殊荣的Bill Lumsden博士匠心打造,呈现出独特风味,重新诠释美国威士忌的味觉体验,并融合了日本与苏格兰威士忌风格的酿造灵感。在雪莉酒桶中的二次熟成,赋予了SirDavis丝滑细腻的口感,以及深红色水果香气与丁香、肉桂等香料交织而成的多层次风味。SirDavis 的最终熟成、调配与装瓶均在碧昂丝的家乡——美国得克萨斯州完成。

  • 第1个

    由酩悦·轩尼诗在美国设立并发展的合资烈酒品牌及酒庄

  • 51%

    SirDavis的独特酿造配方由51%的黑麦与49%的大麦精心配比而成,打破了传统品类的常规

  • 44% vol

    这一酒精度数是对我们创始人钟爱的数字“4”的微妙致敬

插图 1

品牌经典

SirDavis采用高挑醒目的瓶身设计,简约而不失匠心,彰显力量之感,成为奢华的标志性象征。 瓶身上的徽章图案以青铜色马匹的侧影为设计元素,既致敬碧昂丝的德克萨斯州根源,也象征着力量与尊重。

灵感来源

多年来,威士忌一直是碧昂丝·诺尔斯·卡特(Beyoncé Knowles-Carter)的钟爱之选,她不仅被其精致细腻的口感所吸引,更被其内在蕴含的力量所深深打动。

经过数年的研究与盲品,碧昂丝和Lumsden博士终于调制出了理想的酒液,这款威士忌既满足了资深威士忌鉴赏家的严苛要求,又赢得了该品类新爱好者的广泛好评。

插图

碧昂丝发现,她的曾祖父Davis Hogue也曾以酿酒而闻名。这个发现使她深刻领悟到,自己对威士忌的深厚情感源自何处。时至今日,历经四代,Davis Hogue的酿酒传奇依旧得以延续,备受尊崇。

香气

塞维利亚橙的酸甜与温暖阳光下的葡萄干交织在一起,而丁香、肉桂和生姜的辛辣香气则与德麦拉拉蔗糖及太妃糖的奢华气息相得益彰。

口感

浓郁的黄油太妃糖香气率先袭来,紧接着层层香料风味交替涌现,肉桂、丁香和经典黑麦香气依次展露。随后,柔和的麦芽与饼干香气相继浮现,一抹清新柑橘香前调跃然其上。

余韵

口中回荡着一抹蜂蜜的香甜,柔和而持久的余韵宛如饱满的无核葡萄干与成熟樱桃的细腻交融,令人回味无穷。

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