
Minuty尚缇
首席执行官
Jean-Etienne Matton
创立年份
1936年
总部地址
2491 route de la Berle
83580 Gassin, France
品牌个性MINUTY尚缇
尚缇酒庄由Gabriel Farnet于1936年创立,是由家族企业悉心经营所获得的成果,其历史深深植根于对真诚可靠与尊重土地等价值理念的推崇。占地200公顷的酒庄,位于圣特罗佩半岛中心地带的加桑,获3级HVE(高环保价值)环境认证。酒庄融合传统与创新,在葡萄园中采用可持续农业种植方式。 尚缇是普罗旺斯丘最后一批手工采摘葡萄的酒庄之一,在此延续传承超过四代的葡萄种植工艺。如此丰厚的历史传承,通过酒庄精心酿造的桃红葡萄酒、白葡萄酒和红葡萄酒得以诠释,这些葡萄酒皆以其在精致细腻口感与层次分明的馥郁芳香之间达至独特平衡而闻名。酒庄的桃红葡萄酒采用歌海娜(Grenache)和蒂伯龙(Tiburon)葡萄酿造,口感优雅迷人。白葡萄酒则选用侯尔(Role)葡萄酿造,红葡萄酒则以西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvèdre)葡萄混酿,充分彰显当地丰富多样的葡萄品种特色与风土中的矿物特色,确保所出品的葡萄酒品质卓越。

200公顷
酒庄占地面积
94%
的葡萄产量用于酿造桃红葡萄酒
1955年
尚缇酒庄荣获普罗旺斯丘名庄级标签(PRESTIGIOUS CRU CLASSÉ DES CÔTES DE PROVENCE LABEL)认证
品牌经典
Château Minuty Or是酒庄推出的标志性系列,共有三款:Rose et Or、Blanc et Or以及Rouge et Or。在不到十年时间里,“Or”(法语,意为“金色”)系列已成为尚缇酒庄的经典之作。得益于精心挑选的种植地块所出品的葡萄果实,这些特酿葡萄酒拥有独特出众的精致优雅。 所有葡萄果实皆产自酒庄自营葡萄园,并以手工采摘,确保酒庄自产葡萄酒拥有卓越品质。

精湛技艺
尚缇酒庄出品的葡萄酒,是将古老手工酿造工艺与先端科技相结合的结晶。一切皆从葡萄园开始,这里的土壤肥沃,得天独厚,葡萄藤采用可持续方式培育并种植,其间不使用任何除草剂或杀虫剂,确保当地自然生态系统得到精心保护。葡萄果实为100%手工采摘,确保葡萄保持卓越状态,同时在可控环境中精心酿造,保留其丰富浓郁而层次分明的香气。从葡萄园到酒瓶的每个阶段皆秉承对品质的不懈追求。

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